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牛腩2000g 肥瘦相间,软糯爆汁:内蒙牛腩的脂肪分布均匀,筋与肉交错。经过炖煮后,筋膜会化为胶质,肉质变得软烂不柴,吸饱了汤汁的牛腩一口咬下去,软糯弹牙,满嘴留香。 肉香浓郁,自带奶味:得益于内蒙古草原的天然牧草和优质水源,这里的牛腩不仅没有腥膻味,反而带有独特的天然奶香味和浓郁的肉香,
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